jeudi 19 mars 2015

Napolitain

Vous connaissez tous ce gâteau industriel ? Grâce aux deux génialissimes cuisinières de la Super Supérette, on a enfin la recette pour le faire soi-même, et c'est pas si compliqué que ça en a l'air !
Et puis il y a tellement de fierté à poser ce gâteau sur la table au milieu des copains, qui ne manquent alors pas de compliments !

Napolitain

mercredi 11 mars 2015

Blanquette de veau

Je ne suis pas super fan des gros plats du dimanche, qui mijotent pendant des heures, ça m'ennuie assez rapidement... Mais j'avais cette belle viande dans mon congélo et une matinée devant moi, je me suis donc lancée ! Et je ne suis pas déçue, c'était vraiment délicieux !

Blanquette de veau

samedi 7 mars 2015

Financiers chocolat-Snikers

Dans la série "que faire avec des blancs d'oeufs", voilà une recette simple et déclinable avec ce qu'on a dans nos placards en guise de déco !
J'avais un Snikers qui traînait dans mon placard, mais on peut le remplacer par quelques noisettes concassées, des amandes effilées, des miettes de speculoos, des oreo...
La recette vient de Christophe Felder (décidément, je suis fan !), il les fait avec un mélange de fruits secs : noisettes, amandes, pistaches et pignons.

Financiers chocolat-Snikers

samedi 28 février 2015

Super-moelleux aux carottes

Non, ce n'est pas comme un classique carrot cake ! Ce gâteau est tout moelleux, et pour cause : pas de farine, mais plein d'amandes en poudre à la place, et ça fait toute la différence ! Il est délicieux servi avec une petite crème fouettée maison.
Une tuerie !!

Super-moelleux aux carottes

dimanche 22 février 2015

Taboulé de brocoli

C'est tellement joli, non ?
Et plus light que ça, tu meurs ! Il suffit de mixer le brocoli pour créer une semoule tout à fait originale et vraiment bonne !

Taboulé de brocoli

mardi 17 février 2015

lundi 9 février 2015

Pithiviers aux amandes

J'étais en train de lire un livre où les personnages habitent à Pithiviers, et elles se retrouvent toujours dans des salons de thé pour déguster un pithiviers... mais qu'est-ce que c'est que ça ??
Je me suis lancée dans la recherche de la recette, qui m'a absolument conquise : un gâteau moelleux aux amandes... allez hop ! Je l'ai faite et je suis bien heureuse d'avoir appris cette recette : je la referais, c'est délicieux, tout doux, et tellement simple !

Pithiviers aux amandes

mercredi 4 février 2015

Oreo cookie balls

Ouh là là, dès que j'ai vu cette recette j'ai su que j'allais la faire !
C'est tellement simple, juste des oreo, du philadelphia, et du chocolat blanc pour recouvrir le tout !

Oreo cookie balls

vendredi 30 janvier 2015

Muffins aux noisettes et Nutella

Wouah une tuerie ces muffins, vraiment !
C'est pas la première fois que je les fais, et ce n'est pas la dernière non plus ! 

Muffins aux noisettes et Nutella